中茶歲月黃金|枯山水中,禪意修心

中茶歲月黃金|枯山水中,禪意修心

17閱讀 2019-03-11 06:35 產(chǎn)品
  清苦甘來回味他處

  滌濁沁凈年輪回溯

  歲月沉浮錦繡未央

  枯藤華樹杯盞流年

  都說喝茶喝的是一種心情,品茶品的是一種心境。這樣的說法也像是看日式“枯山水”風(fēng)格園林一樣,以砂為水,以石為山為林,用心情來看是園林,用心境來看是世界,要進入這樣的世界,自然要先有心境。這也是為什么說“枯山水”適合僧侶打坐冥想。

  在普洱茶的世界里,和"枯山水”的精神最為貼近的就是“黃片”了吧。因為這種茶有一種“荒”的氣質(zhì),清心的味道以及近似秋葉的外形,不溫不火的茶性。要是在枯山水之中,泡上一壺“黃片”,藉由茶禪,是不是就有萬千世界中,荒原一葉的味道了呢?
  一程山水一程人生,普洱茶黃片的一生,便要從普洱茶毛料的揀剔說起了。因為條索粗大,揉捻過程中不成條形。形上便與一般的茶箐不一樣。而要說這樣的區(qū)分,其實更是像極了“枯山水”作品里的砂與石,清凈肅穆,別具一格。但要從品質(zhì)和原料上來說,其實“黃片”和被選出的原料的品質(zhì)是一致的。

  其實,想要得到能夠“品飲”的黃片,反而是件不容易的事情。能夠產(chǎn)出黃片的茶樹種,多是一些老樹茶、野樹茶,這些茶樹的生長年限長,茶葉產(chǎn)量少、采摘難度大,留存的量也很是稀少。所以要想制成一餅如“枯山水”一般鮮明的茶,是極不容易的。所以不要覺得黃片都是一些不好的茶,其實能喝的黃片,也算是萬里挑一、極其稀少的。
  參悟一座“枯山水”風(fēng)格園林,我們需要的是心境。而要參悟普洱茶中的“枯山水”,在心境之上,還要多一分對于茶的領(lǐng)悟。因為喝茶其實喝的是山水。對于黃片來說,因為其茶樹生長的年限長,組織結(jié)構(gòu)較厚,滋味多以“甘、醇、厚”為基調(diào),口感上不苦不澀,香味獨特。這樣的茶對胃的刺激性較小,茶氣、茶香、潤滑度都頗具特點。如果說其他的普洱茶是濃郁的山水,那“黃片”便是秋風(fēng)蕭瑟山水之間的一抹“余紅”,清新肅穆不失眼前一亮的口感,絕對是一股清流!

  其實“枯山水”是一種化繁為簡,歸于平靜的一種意識外化。而普洱茶黃片亦是如此,喝得慣鮮艷濃蜜甜,偶有淺嘗一次清心,于“枯山水"間,提一壺黃片行走,清心暗香。這也是中茶歲月黃金普洱(生茶)的制茶初心。

  這款茶甄選瀾滄江流域云南省西雙版納州境內(nèi)布朗山老樹茶優(yōu)質(zhì)黃片,經(jīng)高溫蒸壓成型,干燥而成、外形圓整飽滿,條索松泡、肥壯,花香濃郁持久、湯色蜜黃明亮,滋味醇厚甘甜,茶湯細膩潤滑、經(jīng)久耐泡。
  產(chǎn)品信息

  產(chǎn)品貨號:YTPA11BC0221

  產(chǎn)品品名:中茶歲月黃金

  產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)

  產(chǎn)品規(guī)格:500g/餅,5餅/提,4提(20餅,10Kg)/箱

  建議零售價:458元/餅

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